Composición de la comida para perros y prevención dietética.
La buena nutrición del perro se basa en el uso de una variedad de fuentes de nutrientes. Además, muchos tipos de materias primas contienen sustancias biológicamente activas que tienen un efecto profiláctico frente a determinadas enfermedades asociadas a la nutrición.
Por lo tanto, los fabricantes de alimentos para perros utilizan aditivos funcionales y materias primas que son fuente de sustancias biológicamente activas. Es una profilaxis dietética destinada a prevenir diversas enfermedades.
Prevención de la dieta y el papel de los compuestos biológicamente activos.
La prevención dietética minimiza el riesgo de enfermedades dietéticas o genéticas. En la última década, muchos informes científicos hablan de la posibilidad de utilizar compuestos biológicamente activos en la nutrición tanto de animales como de seres humanos, contenidos en materias primas de origen vegetal y animal. El interés en este tema es el resultado de la observación. Los estudios han demostrado un vínculo entre la cantidad de verduras y frutas consumidas, por ejemplo, y un riesgo reducido de ciertas enfermedades asociadas con dietas mal equilibradas. La falta de ingredientes biológicamente activos (incluidas vitaminas, flavonoides, catequinas), fibra dietética, proporción inadecuada de ácidos grasos insaturados o una dieta basada en alimentos altamente procesados pueden contribuir al desarrollo de enfermedades como:
obesidad,
diabetes mellitus tipo II,
algunos cánceres (especialmente cáncer del tracto gastrointestinal distal),
cambios degenerativos en el sistema osteoarticular, sistema nervioso central y periférico.
Flavonoides: ¿qué es?
Superalimento: ¿hay un superalimento para perros? – dogscap.com
Los superalimentos se han convertido en una tendencia últimamente en lo que respecta a la nutrición humana. ¿La súper dieta también es adecuada para nuestros perros?
Todo lo que necesitas saber sobre los perros.
Muchos compuestos valiosos biológicamente activos son de particular interés para los fabricantes de alimentos para perros y gatos. Se utilizan para mejorar el valor nutricional de los alimentos. Se cree que los flavonoides son ingredientes que tienen un efecto positivo en la salud animal. Es un grupo de antioxidantes naturales muy diverso en cuanto a estructura y propiedades. Estos compuestos están muy extendidos en el reino vegetal, pero no se sintetizan en organismos animales. Entre los muchos efectos potenciales de los flavonoides, sus propiedades antioxidantes parecen ser las más importantes. Previenen la formación de radicales libres que afectan el envejecimiento del organismo. También vale la pena agregar que la mayoría de los flavonoides conservan sus propiedades con el tratamiento térmico estándar.
Beta glucanos: ¿para qué funcionan?
Las fracciones de fibra dietética clasificadas como aditivos funcionales también son de gran importancia. Entre ellos, se presta mucha atención a los betaglucanos, que tienen varios efectos sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal, que incluyen:
tener un efecto prebiótico,
regular el perfil microbiológico de las heces,
regular el equilibrio de carbohidratos en el cuerpo,
Reducir la resistencia a la insulina, especialmente en personas obesas.
Además, los betaglucanos estimulan el sistema inmunológico del cuerpo, protegiéndolo de bacterias, virus, hongos y enfermedades parasitarias mediante la activación de las células inmunitarias. También juegan un papel importante en la prevención y el tratamiento de enfermedades del sistema digestivo, incluida la gastritis, la diarrea, y en la mitigación de las consecuencias de las enfermedades en la etiopatogenia, en las que el proceso inflamatorio se interrumpe significativamente.
Ácidos grasos: ¿por qué son tan importantes?
Entre los aditivos funcionales que se están analizando también se encuentran los ácidos grasos poliinsaturados. Dos familias: n-3 y n-6 tienen una alta actividad biológica. Los ácidos grasos n-3 estimulan el crecimiento y tienen un efecto protector sobre las células del músculo cardíaco y el sistema inmunológico.Su falta conduce, entre otras cosas, a la baja:
Artritis Reumatoide,
dermatitis atópica,
soriasis
el desarrollo de tumores.
La investigación científica muestra que el aceite de pescado, la principal fuente de ácidos grasos n-3, tiene un efecto protector sobre las células cancerosas del colon. Los ácidos de la familia n-6 tienen exactamente el efecto contrario. Por tanto, la adición de estos ácidos a los alimentos debe depender del estado del organismo. Especialmente en la etapa inicial de las neoplasias, deben excluirse de la dieta de los animales. Debido a la variedad de efectos causados por los ácidos grasos de las familias n-6 y n-3, se debe usar una proporción de 1: 1 – 3: 1 en las dietas para perros. Alto consumo de ácidos grasos n-6 y bajas cantidades de grasas Los ácidos n-3 contribuyen al desarrollo de procesos inflamatorios. Por otro lado, el aumento de los niveles de ácidos grasos n-3 incluso con una ingesta baja de grasas totales puede mejorar esta situación.
La principal condición que debe cumplirse para la correcta utilización del valor y la eficacia de los suplementos funcionales es la estricta adherencia por parte del cuidador del perro a la cantidad de alimento recomendada por el fabricante para el perro.
